Stanxxs mit großem Auftritt

Ein festlicher Abend im Freizeit Zentrum Aumühle: Das neue Stanxxs eröffnet offiziell und erhielt auch seinen kirchlichen Segen.

Den gespannten Gästen erklärte Uwe Brandl, Vorsitzender der Josef-Stanglmeier-Stiftung, die Leitidee des Projekts: Nicht einfach nur ein Restaurant, sondern eine kulturelle Heimat. „Wir möchten ehrliche Küche, hochwertige Zutaten und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis verbinden“, betonte Brandl. Jörg Kopatsch und Raffaele sehen sich genau in dieser Rolle – als Gastgeber einer lebendigen Begegnungsstätte. Ein Schwerpunkt liegt auf Musik: Das Stanxxs wird künftig die neue Heimat des Jazzclubs Abensberg werden. Brandl skizzierte eine Idealvorstellung mit zwei wöchentlichen Events: einmal eine Kombi aus Musik und gehobenem Essen, einmal eine rein musikfokussierte Veranstaltung. Ein heller, einladender Biergarten ergänzt den Gastraum und bietet zusätzlichen Freiraum für Veranstaltungen von Vereinen oder anderen Gruppen.

Architektur und Atmosphäre wurden mit besonderer Sorgfalt geplant. Architektin Christine Harnest hob das durchdachte Lichtkonzept hervor, das Stimmungen je nach Anlass gezielt steuert und die Speisen ins rechte Licht rückt. Die Gestaltung setzt auf Blau- und Weißtöne – eine visuelle Referenz an die Stiftung – und schafft eine elegante, gemütliche Atmosphäre. Eindrucksvoll sind die Fotografien der Photogilde Aventin von lokalen Künstler*innen, Sportler*innen und Persönlichkeiten, die in den Räumen hängen und so eine regionale Identität sichtbar machen. Kulinarisch steht die italienische Küche im Vordergrund mit frischer Pasta und einer wechselnden Tageskarte voller feiner Spezialitäten. Ergänzt wird das Angebot durch zeitlose Klassiker wie Schnitzel und Burger.

Am Eröffnungstag konnten die Gäste schon einen ersten Eindruck von der kulinarischen Vielfalt gewinnen und zeigten sich begeistert. Im Mittelpunkt des Abends standen neben dem Festakt vor allem Begegnungen: Musikerinnen und Musiker, Kulturinteressierte und Anwohner tauschten sich aus, während der Duft von frisch zubereiteten Speisen und der Klang echter Jazzrhythmen eine einladende Stimmung erzeugten. Das Stanxxs freut sich darauf, als neuer kultureller Ort in der Region zu wachsen.

Text: Katrin Koller-Ferch

Fotos: Günther Hauke

Dieser Artikel ist auch in der aktuellen Ausgabe der Bürgerinfo.