"Woher kommt mein Spargel?"

"Woher kommt mein Spargel?"

Spargelhof Gabelsberger
Homark 32
93326 Offenstetten
AELF
08. Mai 2018 bis 08. Mai 2018
09:00 - 12:00 Uhr
Spaziergang der besonderen Art

Mit Spargel-Bauer Josef Gabelsberger und Sandra Steinberger*, vom AELF Abensberg, begeben wir uns auf einen erlebnisreichen Spaziergang auf den Spuren unseres heimischen Spargels. Erfahren Sie Interessantes über den Anbau, die Ernte, Verarbeitung, Vermarktung und Zubereitung dieses königlichen Gemüses. Wir erwandern die einzelnen Stationen vom Feld bis auf den Teller und legen auch selbst einmal Hand an. Beim Mittagessen im Hofcafe erhalten Sie wertvolle praktische und kulinarische Tipps für die Zubereitung von Spargel.

Die Veranstaltung ist kostenfrei.
Die Getränke und das Mittagessen müssen von den Teilnehmern gezahlt werden

Anmeldung bis 03.05.2018
Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Abensberg
Telefon 09443 7040 oder
Mail poststelle@aelf-ab.bayern.de

 

*Ansprechpartnerinnen für Ernährung
Sandra Steinberger und Birgit Dör

Naturstrom